Nếu bạn đã từng làm việc trong một văn phòng hoặc nơi làm việc có một cộng đồng nơi làm việc mạnh mẽ, chúng tôi chắc chắn rằng bạn đã trải nghiệm phần thưởng công bằng của mình trong các kỳ nghỉ lễ trong năm. Tuy nhiên, chúng tôi đã có công việc trước đó, họ thích đợi đến phút cuối cùng trước khi tổ chức lễ Giáng sinh, lễ Hanukkah và các kỳ nghỉ đông khác để mọi người có thể thực sự thư giãn và không bị căng thẳng về thời hạn trước kỳ nghỉ trong khi họ giao lưu. Điều đó làm cho tuần này trở thành thời gian quan trọng cho các bữa ăn trưa chung!
Bởi vì chúng tôi đã làm việc trong rất nhiều môi trường văn phòng và nhóm trước đây, chúng tôi biết việc chuẩn bị potluck vào phút cuối có thể căng thẳng như thế nào. Đó là lý do tại sao chúng tôi đã thu thập 15 công thức món ăn yêu thích trong dịp Giáng sinh ở một nơi dành cho bạn!
1. Bóng phô mai người tuyết
Nếu bạn là một potluck-er có kinh nghiệm thì bạn sẽ không còn lạ gì với một viên pho mát ngon. Bên cạnh việc ngon, chúng tôi nghĩ rằng chúng thực sự khá thú vị khi làm… đặc biệt nếu bạn làm chúng với hình dạng mát mẻ theo mùa! Đó là lý do tại sao chúng tôi yêu thích ý tưởng quả cầu pho mát người tuyết này từ Stark Insider. Tạo ba quả bóng pho mát theo chiều giảm dần, chồng chúng lên nhau giống như bạn làm với quả cầu tuyết và sử dụng rau để làm chúng giống như một người tuyết thực sự.
2. Bánh brownies ông già Noel đội dâu tây
Có lẽ ai đó đã có miếng pho mát phủ cho món hủ tíu đặc biệt này và thay vào đó bạn được giao nhiệm vụ mang một món tráng miệng? Chúng tôi thực sự rất thích trở thành “người tráng miệng” vì đồ ngọt rất dễ sáng tạo, nhưng chúng tôi thích làm chúng ở kích thước vừa ăn vì chúng dễ dàng hơn cho đồng nghiệp của chúng tôi khi di chuyển! Đó là lý do tại sao chúng tôi vô cùng yêu thích những chiếc bánh hạnh nhân đội mũ ông già Noel này từ Penny’s Food Blog. Cắt phần trên và dưới của mỗi quả dâu tây, lật ngược chúng và dán chúng lên mặt bánh hạnh nhân bằng kem vani hoặc kem tươi.
3. Mac nướng kem và phô mai
Có lẽ bạn chịu trách nhiệm mang theo một món quà nhưng bạn biết rằng mọi người sẽ nhận được rất nhiều bữa tối Giáng sinh truyền thống và đồ ăn ngày lễ hơn thật sự ngày lễ, vì vậy bạn chỉ muốn mang cho họ thứ gì đó ngon miệng và thoải mái để họ không phát ốm vì ăn cùng một thứ quá sớm vào mùa giải? Trong trường hợp đó, chúng tôi sẽ đề xuất một chảo lớn đầy kem gồm mac nướng và pho mát! Ăn, Sống, Blog hướng dẫn bạn cách thực hiện một công thức nấu ăn theo kiểu buffet rất dễ dàng.
4. Gà viên sốt sữa chua
Có người nào khác đã bảo quản các món ăn phụ và bạn được yêu cầu mang theo chất đạm không? Chà, thay vì mang thứ gì đó mà mọi người phải ngồi xuống bàn và dùng hai tay để cắt, chúng tôi khuyên bạn nên mang một món ăn có kích thước vừa ăn như thịt viên! Những viên thịt gà tây nạc, thơm ngon này từ The Ktchn được phục vụ với nước sốt sữa chua kem thơm ngon mà đồng nghiệp của bạn sẽ khó lòng cưỡng lại được.
5. Bánh ngô bí ngô nhiều lớp
Bạn có biết thực tế là hầu hết mọi người trong văn phòng của bạn đều là một fan cuồng nhiệt của món cà phê bí ngô tẩm gia vị và đã mua chúng kể từ thời điểm họ quay lại các cửa hàng cà phê địa phương vào mùa thu, vì vậy bạn muốn làm cho họ một món bí ngô ngon tuyệt. món ăn mà bạn biết họ sẽ thích? Sau đó chúng tôi chắc chắn nghĩ rằng bạn nên thử món bánh bí ngô nhiều lớp kem này từ Taste of Home! Cái này sẽ biến mất trong thời gian ngắn.
6. Bánh tart pastry cà chua mini
Bạn đã luôn là một fan hâm mộ của salad caprese hơn bất cứ thứ gì khác nhưng đó thực sự không phải là một món ăn dành cho ngày lễ và không được phục vụ tốt ở potlucks? Chà, điều đó không có nghĩa là bạn vẫn không thể giới thiệu với đồng nghiệp hương vị yêu thích của mình theo những cách khác, vừa miệng! Chúng tôi thích cách The Love Nerds biến ý tưởng về món salad caprese thành một chiếc bánh ngọt thu nhỏ với pho mát, cà chua và húng quế. Được làm từ các nguyên liệu xanh đỏ là đủ để trở thành một món ăn Giáng sinh rồi phải không?
7. Thịt lợn xông khói bọc teriyaki
Bạn vẫn là người mang lại protein nhưng những viên thịt mà chúng tôi đã cho bạn xem không đủ mới lạ cho những gì bạn đang tìm kiếm? Bạn Chúng tôi Rốt cuộc phải đối xử với đồng nghiệp của bạn trước kỳ nghỉ. Đó là lý do tại sao chúng tôi thường mang những thứ được gói trong thịt xông khói. Mọi thứ ngon hơn khi được gói trong thịt xông khói! Hãy xem những miếng thịt lợn xông khói bọc teriyaki này từ The Weary Chef nếu bạn không tin chúng tôi.
8. Cây arugula bọc Prosciutto
Bạn có bị hấp dẫn bởi ý tưởng về một món ăn bọc nhưng bạn biết rằng một số đồng nghiệp của bạn đã ăn kiêng cẩn thận từ khá lâu rồi, vì vậy bạn không muốn phá hỏng hoàn toàn tiến độ của họ? Trong trường hợp đó, có lẽ những bó rau arugula được bọc bằng sợi dây chuyền này từ The Ktchn sẽ ăn khách hơn!
9. Khoai tây vỏ sò cổ điển
Bạn có hoàn toàn hứng thú với ý tưởng món ăn kèm cổ điển ngay cả khi món bạn làm không nhất thiết một món ăn ngày lễ, nhưng mac và pho mát mà chúng tôi đã giới thiệu cho bạn trước đó trong danh sách của chúng tôi là của chúng tôi bởi vì đó là những gì bạn đã mang đến món potluck của tháng trước? Vậy thì chúng tôi khuyên bạn nên thử những món khoai tây có vỏ sò ngon lành này từ Chowhound. Chúng có vị kem béo ngậy và khiến bạn hài lòng và cũng dễ dàng phục vụ theo kiểu tự chọn với một chiếc thìa lớn.
10. Thịt xiên Tortellini
Mì ống chắc chắn luôn là một lựa chọn hài lòng nhưng không phải lúc nào cũng là thứ dễ phục vụ và ăn nhất khi mọi người đang đi dạo quanh văn phòng với đĩa của họ. Đó là lý do tại sao chúng tôi nghĩ ý tưởng xiên bánh mì tortellini này từ Ottawa Life là một ý tưởng hay! Kết hợp với những miếng phô mai mozzarella và cà chua bi, hương vị của pho mát tốt hoặc bánh tortellini chứa đầy pesto là món ăn nhẹ hoàn hảo.
11. Phô mai gougeres
Chúng ta đã nói rất nhiều về các lựa chọn pho mát cho đến nay, nhưng đó là bởi vì pho mát quá ngon! Chúng tôi sẽ ăn pho mát bất cứ lúc nào trong năm và được phục vụ theo bất kỳ cách nào, nhưng chúng tôi cũng chỉ nghĩ rằng đó là một lựa chọn dễ dàng và ngon miệng cho các bữa ăn giống như món potluck của bạn. Để có thứ gì đó thỏa mãn hơn một chút chứ không chỉ là những miếng pho mát, hãy xem những viên pho mát mềm mịn này từ The Ktchn.
12. Nướng Fettucine gà
Bạn có ý định làm cho đồng nghiệp của mình một món mì vừa lòng bất kể việc phục vụ dễ dàng như thế nào vì bạn muốn họ trải nghiệm bữa ăn thỏa mãn mà họ sẽ có được tại chỗ của bạn trong những ngày nghỉ? Sau đó, chúng tôi sẽ nói rằng nhượng bộ một lò nướng mì ống cũ tốt là một đặt cược an toàn! Nhà Chuyên Tâm hướng dẫn bạn quy trình làm một món với gà và fettucine.
13. Potluck taco hầm
Chúng tôi đã làm taco nhúng, dìm với vô số đô la, nhưng chỉ có thể có rất nhiều phần thưởng trong một bữa tiệc. Tuy nhiên, các món ăn Mexico là một cách thú vị để chia nhỏ các món ăn cũ trong ngày lễ, vì vậy đó là lý do tại sao chúng tôi rất vui khi tìm thấy món taco này soong thay vào đó, ý tưởng từ Taste of Home! Bạn sẽ có được hương vị tuyệt vời giống như một món ăn nhẹ.
14. Nhân nhồi bánh ngô xúc xích táo
Bạn đã thực sự cuộn qua danh sách của chúng tôi với hy vọng tìm thấy một rất Món ăn thích hợp cho ngày lễ sẽ thực sự khiến đồng nghiệp của bạn chuẩn bị cho bữa ăn Giáng sinh mà họ đang mong đợi, nhưng bạn vẫn muốn chiêu đãi họ một món gì đó độc đáo một chút? Vậy thì chúng tôi sẽ nói rằng món bánh ngô nhồi xúc xích táo này từ Chowhound là món ăn hoàn hảo dành cho bạn!
15. Trứng sùng ngâm củ cải đường
Bạn có làm việc với một số người rất giàu kinh nghiệm trong bộ phận ẩm thực và bạn muốn phục vụ họ một phiên bản của món potluck cổ điển đơn giản, sành ăn hơn một chút so với những gì họ có thể đã thấy trước đây? Trong trường hợp đó, chúng tôi chắc chắn khuyến khích bạn xem những quả trứng quỷ ngâm củ cải đường này từ The Ktchn. Điều đó nghe có vẻ giống như kiểu kết hợp mà bọn trẻ sẽ khó chịu, nhưng chúng tôi đảm bảo với bạn rằng chúng rất ngon và đồng nghiệp của bạn có thể sẽ đồng ý!
Bạn có món ăn yêu thích nào khác trong kỳ nghỉ mà bạn thích tham gia các bữa tiệc và bữa tiệc vào thời điểm này trong năm nhưng bạn không thấy bất kỳ món ăn nào tương tự trong danh sách của chúng tôi? Hãy cho chúng tôi biết tất cả về cách bạn làm món đặc sản của mình hoặc liên kết với chúng tôi đến công thức nấu ăn và hình ảnh món ăn đã hoàn thành của bạn trong phần nhận xét!
Nguồn: diys.com
