Cho dù bạn ăn quả việt quất vì lợi ích sức khỏe hay hương vị độc đáo, một điều chắc chắn là chúng sẽ ngon hơn khi còn tươi. Quả mọng nhỏ đầy đặn với làn da mịn màng và kết cấu chắc chắn có rất nhiều chất dinh dưỡng. Và cách tốt nhất để ăn tươi là tất nhiên nếu bạn trồng trong vườn của mình.
Nhưng trồng giống nào? Đó dường như là câu hỏi được hỏi nhiều nhất. Không chỉ về quả việt quất mà còn cả các loại trái cây và rau khác. Với rất nhiều giống việt quất được cung cấp, bạn có thể bối rối để tìm ra giống thích hợp cho mình. Để làm cho mọi thứ phức tạp hơn, các bụi cây việt quất trông rất giống nhau nhưng có phổ lớn khi nói đến mùi vị và thói quen đậu quả.
Vì vậy, để giúp mọi thứ dễ dàng hơn cho bạn, chúng tôi đã biên soạn danh sách 8 giống việt quất phổ biến nhất để trồng trong vườn của bạn. Sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ có thể đưa ra lựa chọn phù hợp với khu vực và điều kiện phát triển của bạn.
Sunshine Blue
Một trong những câu hỏi đầu tiên bạn cần tự hỏi khi chọn một giống việt quất tốt là bạn có thể trồng nó trong chậu được không? Chỉ cần hái một bụi việt quất mọc trong khu vực của bạn và đã thích nghi với các điều kiện trồng trọt cụ thể của bạn là chưa đủ. Bạn cũng cần có thể trồng bụi và di chuyển trong nhà nếu thời tiết không tốt hơn.
Sunshine Blue là một giống cây trồng tốt cho cả trồng trong chậu và trồng trong vườn. Nó cứng cáp để phân khu 6 đến 9 và có phẩm chất trang trí tuyệt vời. Bên cạnh những quả mọng màu xanh rực rỡ, nó còn có những tán lá xanh tươi lấp lánh dưới ánh mặt trời. Đối với những bông hoa, chúng có màu hồng và lộng lẫy.
Cây bụi trung bình phát triển cao đến khoảng 4 feet và trải rộng 3 feet. Nếu bạn trồng nó trong một thùng chứa lớn, bạn có thể giữ cho bụi cây tươi tốt mà không bị bó rễ. Khi những quả việt quất phát triển đầy đủ, tán lá chuyển sang màu đỏ và toàn bộ bụi cây trở thành một bữa tiệc màu sắc ngoạn mục. Các loài thụ phấn thích bay đến bụi rậm trong mùa sinh trưởng, vì vậy đây là một loại cây hữu ích để trồng xung quanh các loại rau và cây ăn quả.
Đóng băng màu hồng
Bạn biết rằng bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị về thị giác và ẩm thực khi giống việt quất của bạn có tên là Pink Icing. Và chính những chiếc lá của bụi đã cho nó tên gọi của nó hơn là quả mọng. Quả của Pink Icing chuyển sang màu xanh khi chín giống như hầu hết các giống việt quất khác.
Trong khi những chiếc lá bắt đầu có màu xanh nhạt, chúng sẽ sớm bắt đầu hiển thị các sắc thái khác nhau của màu hồng và đỏ khi nhiệt mùa hè tăng lên. Vào mùa đông, những chiếc lá chuyển sang màu xanh ngọc và xanh lam dịu hơn.
Bụi cây cứng cáp ở các vùng từ 5 đến 11, điều này làm cho đây trở thành một trong những giống việt quất phổ biến hơn ở Bắc Mỹ. Cây bụi Pink Icing phát triển đầy đủ dễ dàng cao tới 4 feet và lan rộng khoảng 5 feet. Bạn có thể cắt tỉa nó và giữ cho nó gọn gàng. Trong trường hợp đó, bạn có thể dễ dàng trồng nó trong một thùng lớn.
Điều này cho phép bạn di chuyển chậu cây vào nơi có nắng để tận dụng tối đa màu sắc mà nó thể hiện trong suốt cả năm. Và trong khi quả mọng có kích thước trung bình, chúng có xu hướng có hương vị đậm đà lưu lại lâu trên lưỡi.
Bluecrop
Kích thước lớn của bụi Bluecrop khiến nó không thích hợp để trồng trong chậu. Tòa tháp cao hơn 6 feet, khổng lồ theo tiêu chuẩn bụi cây việt quất. Tuy nhiên, cây bụi có khả năng chống chịu thời tiết lạnh đáng kể nên rất lý tưởng để trồng trong vườn và không phải lo lắng về nó trong những tháng mùa đông lạnh giá.
Khó ở vùng 4 đến vùng 7, giống cây này thực sự cần nhiều giờ lạnh hơn để quả chín và có được hương vị đậm đà và phong phú. Và bên cạnh tầm vóc cao lớn của nó, bụi cây còn lan rộng khoảng 6 feet về mọi hướng. Điều này có nghĩa là bạn phải cung cấp cho nó nhiều không gian để cho phép nó phát triển. Nó không thích hợp cho một góc nhỏ trong sân sau của bạn. Nó cần phải là trung tâm trong khu vườn của bạn.
Và với một bụi lớn như vậy sẽ có những quả mọng lớn không kém. Quả việt quất Bluecrop có màu xanh đậm khi chín và có kích thước lớn hơn quả việt quất trung bình. Chúng cũng có nhiều hương vị và ngọt ngào hơn vị chua cay.
Nếu bạn đến một cửa hàng tạp hóa cao cấp và tìm những quả việt quất cỡ lớn, rất có thể bạn sẽ tìm thấy Bluecrop. Cả người trồng thương mại và làm vườn đều thích vì dễ trồng, năng suất cao và không tốn nhiều công chăm sóc bảo dưỡng.
Mũ trên cùng
Nếu có một điểm khác biệt với quả việt quất Top Hat, đó là kích thước nhỏ gọn của bụi cây. Nhưng nếu bạn quan sát kỹ hơn, bạn sẽ nhận thấy rằng giống cây trồng này cố gắng làm lóa mắt với màu sắc hiển thị khiêm tốn của riêng nó. Trong khi những chiếc lá vẫn xanh tươi trong suốt mùa xuân và mùa hè, chúng tạo ra một nền tươi tốt cho những quả mọng chín màu xanh đậm. Vào mùa thu, những chiếc lá chuyển sang các màu vàng và nâu khác nhau.
Bạn có thể coi Mũ nồi như một loại cây cảnh mà bạn có thể trồng ở bất cứ đâu. Nó vừa khít với không gian nhỏ vì nó không cao quá 24 inch và có chiều ngang 2 feet. Với sự chăm sóc thích hợp, nó có thể vẫn nhỏ gọn và dễ quản lý.
Giống được Đại học Bang Michigan phát triển để phù hợp với các vùng lạnh hơn. Và nó thực hiện một công việc tuyệt vời trong việc chịu đựng các điều kiện thời tiết ở vùng 4 đến vùng 7. Và để thêm vào đặc tính trang trí của nó, bụi cây tạo ra những bông hoa nhỏ màu trắng. Trên thực tế, có nhiều điều để nói về giá trị trang trí của cây bụi này hơn là quả mọng của nó.
Những quả việt quất mà bạn thu hoạch mỗi mùa có chất lượng trung bình. Chúng có kích thước nhỏ hơn trung bình và năng suất không ấn tượng lắm. Vì vậy, thật dễ dàng để tưởng tượng rằng Top Hat không được ưa chuộng bởi những người trồng việt quất thương mại.
Lowbush Blueberry
Những gì Lowbush Blueberry thiếu về chiều cao, nó tạo ra năng suất và hương vị mọng. Có nguồn gốc từ Bắc Mỹ, giống cà phê này cứng cáp với các vùng từ 2 đến 6. Nó chịu được mùa đông lạnh giá và sương giá, không cản trở quá trình chín của quả mọng, mang lại cho chúng hương vị nổi tiếng.
Bây giờ bạn có thể mong đợi một bụi cây chỉ mọc cao tới 24 inch và ngang 2 feet sẽ có những quả mọng nhỏ. Và bạn đã đúng khi cho rằng điều đó. Quả mọng nhỏ so với các loại lớn như Bluecrop.
Tuy nhiên, những điều tốt đẹp đến với những gói nhỏ hơn. Và Lowbush có quả ngọt để thề. Ngoài ra, mỗi bụi đều có nhiều quả việt quất mà sau khi thu hoạch, bạn sẽ không cần phải mua quả việt quất ở cửa hàng tạp hóa nữa.
Quả mọng có màu xanh sáng khi chín hoàn toàn và tán lá xanh tươi. Đó là sự kết hợp phù hợp cho cảnh quan của bạn nếu bạn tình cờ quan tâm đến các khía cạnh trực quan của bụi cây hơn là quả mọng của nó. Nó cũng có thể chịu bóng một phần và ánh sáng chói, vì vậy bạn có thể trồng nó ở bất kỳ phần nào của khu vườn.
Với kích thước nhỏ và gọn, Lowbush là một ứng cử viên sáng giá làm cây trồng trong chậu. Bạn có thể trồng hai bụi cho mỗi người trong nhà và dự trữ những quả việt quất ngon quanh năm.
Brightwell
Nếu bạn đang tìm kiếm một giống việt quất lớn, lan rộng từ trên xuống dưới và hoạt động giống như một cây nhỏ hơn là một bụi cây, thì Brightwell chính là giống dành cho bạn. Nhưng kích thước của Brightwell không khiến nó được lòng những người trồng việt quất thuộc mọi tầng lớp xã hội. Chủ yếu là năng suất làm cho nó trở thành một món ăn được yêu thích. Rốt cuộc, ai lại không muốn có một vụ thu hoạch tốt quả việt quất vào cuối mùa?
Cao chót vót với chiều cao hơn 10 mét và chiều ngang 9 mét, Brightwell gây ấn tượng theo nhiều cách. Bạn có thể trồng nó như một bụi cây hàng rào và tạo ra những đường ấn tượng xung quanh các đường viền. Nó cũng có một tán cây tươi sáng được điểm xuyết bởi những bông hoa xinh đẹp sau đó là những quả mọng màu xanh đậm khi mùa giải sắp kết thúc.
Các quả mọng lớn hơn so với các giống việt quất trung bình và mọc thành từng chùm lớn và dày đặc. Về mặt thương mại, đây là một giống có năng suất cao và nếu bạn trồng ở nhà, thì một hoặc hai bụi là đủ cho cả hộ gia đình.
Quả việt quất có lông
Mặc dù cái tên có thể gây khó hiểu (lông và quả mọng hiếm khi tạo ra kết quả tốt trong miệng), quả việt quất có lông là một giống khá kỳ lạ. Trên thực tế, bụi cây có rất nhiều điều bất ngờ đang chờ đợi mở ra trong khu vườn của bạn khi cây trưởng thành.
Điều đầu tiên trong số những điều ngạc nhiên đó là những chiếc lá hình elip. Chúng có màu xanh nhạt và dài so với các giống khác. Và vì nó chỉ cao đến 26 inch, nên nó là một loại cây nhỏ gọn, phát triển tốt trong chậu cũng như trong vườn. Sự lây lan của nó cũng có thể kiểm soát được vì nó phát triển đến hơn một foot trên chiều ngang một chút.
Điều bất ngờ thứ hai là những quả có nhiều lông. Dưới lớp lông mịn bao phủ vỏ quả, quả việt quất chín có màu đen. Một lần nữa, đây không phải là những quả mọng ngon nhất mà bạn có thể trồng, nhưng trong bối cảnh thích hợp, bụi cây tỏa sáng như một loài thực vật kỳ lạ. Trồng nó dọc theo cây thông để tạo cảnh quan tuyệt đẹp
Có nguồn gốc từ Georgia và Tennessee, quả việt quất Hairy-Fruited khó có thể có từ 6 đến 9. Không có gì ngạc nhiên khi nó không phải là một lựa chọn phổ biến bên ngoài những vùng này của đất nước. Và nếu bạn chưa bắt gặp quả việt quất có lông ở lối đi sản xuất tươi của siêu thị, thì đó là bởi vì những người trồng thương mại không thấy quả việt quất có lông hoặc năng suất thấp của nó có hiệu quả kinh tế. Họ thường thích các loại Bluecrop và Brightwell.
Quả việt quất mắt thỏ
Có nguồn gốc từ Đông Nam Hoa Kỳ, giống việt quất này ở mức trung bình theo bất kỳ cách nào bạn nhìn vào nó. Nó không cao thêm một inch khoảng 6 feet mặc dù nó có thể cao 3 feet nhỏ gọn với việc cắt tỉa thường xuyên. Đối với sự lan rộng của nó, nó thường sẽ bao phủ một khu vực có chiều ngang khoảng 3 feet.
Nhưng rồi quả việt quất Mắt thỏ đôi khi sẽ khiến bạn ngạc nhiên với những bông hoa trông mong manh như những chiếc chuông. Sau đó, bụi cây đơn thuần của bạn không còn bình thường với vẻ đẹp kỳ diệu của nó. Tuy nhiên, những bông hoa không nở được lâu và sau khi thụ phấn, những quả mọng cỡ trung bình phát triển thành những bông hoa cái.
Khi quả chín, chúng có màu xanh sẫm thông thường nhưng một lớp bột dày khiến chúng chuyển sang màu xám hoặc gần như trắng. Chúng thường mọc rải rác theo chiều dài của cành và lủng lẳng ở cuối những thân cây nhỏ chứ không mọc thành từng chùm. Điều này có thể làm cho việc thu hoạch Mắt thỏ trở thành một nhiệm vụ khó khăn vì bạn cần phải gạt lá sang một bên để tìm những quả mọng ẩn sâu trong tán lá của bụi cây.
Khó phân thành các khu từ 5 đến 10, bụi trưởng thành cao trung bình từ một đến bốn feet với độ lan rộng tương tự với chiều cao của nó.
Nguồn: diys.com
