* Bài đăng này có thể chứa các liên kết liên kết. Vui lòng xem tiết lộ của tôi để biết thêm chi tiết! *
Dễ dàng làm bánh Cupcakes Vanilla với tất cả các Trang trí Lễ Phục sinh Dễ dàng. Những chiếc bánh Cupcakes Hoàn hảo của Tổ Phục sinh!
Lễ Phục sinh có lẽ tăng cao vào một trong những thời điểm yêu thích của tôi trong năm – số lượng bánh nhân thập cẩm nóng hổi có thể ăn mà không trông có vẻ ngu ngốc, tất cả sô cô la, và tất nhiên – Trứng nhỏ. Tôi nhận ra rằng tôi đã không đưa ra một công thức bánh cupcake vani đơn giản và cảm thấy tồi tệ vì – một trong những công thức quan trọng nhất trong cuốn sách someones!
Tôi sử dụng công thức này cho tất cả các loại bánh cupcake cơ bản của mình – Ive đã dựa trên công thức này trong nhiều năm làm bánh cupcake vani nhưng tôi nhận ra rằng vào cuối ngày, gần như tất cả các công thức cupcake vani sẽ giống nhau! Vì vậy, hãy sử dụng công thức này nếu tất cả những gì bạn mong muốn là một chiếc bánh cupcake vani mềm và thơm ngon – hoặc bạn muốn có một chút Niềm vui Phục sinh!
Tôi muốn công thức này trở thành một thứ gì đó thực sự thú vị nhưng vẫn dễ làm. Tôi đã làm công thức này vài lần kể từ khi tôi đăng nó trở lại vào năm 2015, đến nay đã gần BA NĂM TUỔI (thời gian Blimey trôi qua) và tôi vẫn rất thích nó. Tôi không cảm thấy nhàm chán với những chiếc bánh nướng nhỏ này vào thời điểm Lễ Phục sinh bởi vì mọi người ở mọi lứa tuổi đều yêu thích chúng quá nhiều.
Tôi đã làm chúng rất nhiều lần và tôi thực sự đã hoàn thiện công thức, và tôi không thổi kèn của riêng mình nhưng chúng thật TỐT. Bản thân những chiếc bánh nướng nhỏ chỉ là một chiếc bánh cupcake vani đơn giản, và sau đó kem bơ là sự kết hợp của vani (phần cỏ xanh) và sô cô la với các phần tổ! Sau đó, tất nhiên, bạn có ‘trứng’ với TRỨNG MINI YAY.
Tôi nghĩ tôi sẽ sử dụng Hộp bánh Cupcake yêu thích tuyệt đối từ Iced Jems (Liên kết liên kết) bởi vì chúng thực sự là những thứ tốt nhất từ trước đến nay. Tôi biết có thể mua hộp đựng bánh nướng trực tuyến không dễ dàng như vậy, nhưng những chiếc Cốc nướng bánh này thực sự là những thứ tuyệt vời nhất. Tôi nghe có vẻ như tôi chỉ đang tiếp tục về chúng, nhưng tôi chỉ sử dụng chúng bây giờ. Tôi không sử dụng bất kỳ loại Hộp đựng bánh Cupcake nào khác bởi vì tôi hoàn toàn thích những chiếc cốc nướng bánh hơn. Bạn có thể đặt nhiều khay hơn trên khay vì chúng đứng một mình và thậm chí điều đó còn dễ dàng hơn.
Tôi nghĩ chọn những chiếc chấm bi màu hồng nhạt sẽ là lựa chọn tốt nhất trong số những lựa chọn mà tôi hiện có, và tôi rất vui vì đã chọn chúng vì chúng là một màu phấn đáng yêu. Màu Pastel là một trong những suy nghĩ yêu thích của tôi về Lễ Phục sinh, và bạn biết đấy… Những quả trứng nhỏ có màu phấn. Vì vậy, có.
Tôi nhận ra rằng những chiếc bánh nướng nhỏ này trông hơi lỗi mốt, nhưng thành thật mà nói thì không! Tôi đã từng làm phần ‘tổ’ của nó bằng một đầu ống khác, nhưng thành thật mà nói thì sử dụng Mẹo nhỏ cho tóc / cỏ trung bình hoạt động rất tốt cho cỏ và cả tổ! Bạn có thể đi cả con lợn và sau đó sử dụng đầu để vặt cỏ, nhưng hãy tạo một cái ổ thực sự bằng Lúa mì vụn như tôi làm trong món Bánh phô mai Easter Nest của mình, vì món đó cũng rất ngon, nhưng tôi lại thích ăn kiểu bánh quy bơ bánh nướng nhỏ.
Tôi chỉ sử dụng một lượng kem bơ thông thường cho công thức này mặc dù có vẻ như trang trí nhiều hơn, nhưng thành thật mà nói thì không. Bạn phải đảm bảo rằng kem bơ đủ mịn để có thể chui qua những lỗ nhỏ bất thường của đầu ống, nhưng điều đó đủ dễ dàng với một chút nước sôi! Cách tốt nhất để làm mịn kem bơ là đun cách thủy, vì vậy hãy thêm một muỗng canh vào mỗi lần và đánh giữa chừng và bạn sẽ có được món kem bơ mơ như mơ!
Tốt nhất bạn nên sử dụng phẩm màu thực phẩm chất lượng cao hơn trong các loại bánh của bạn nói chung, so với các loại bánh ở siêu thị. Đối với điều này, tôi đã sử dụng màu Green Progel mà bạn có thể mua trực tuyến hoặc trong Hobby Craft, và tôi đã sử dụng số lượng NHỎ NHẤT từ trước đến nay và có màu sắc rực rỡ này. Bởi vì bạn đang sử dụng một lượng nhỏ như vậy có nghĩa là nó không ảnh hưởng đến hương vị hoặc chất lượng của kem bơ, điều quan trọng là!
Vâng, chúng hơi khó hiểu, nhưng sau chiếc Bánh Sôcôla Phục sinh của tôi, chúng là một người trình diễn tốt cho Thời gian Lễ Phục sinh – Hãy tận hưởng! X
Thành phần bánh cupcake
- 175 g Bơ không muối / Cò
- 175 g Caster Sugar
- 3 Lớn Trứng
- 175 g Bột mì đã trộn sẵn với bột nở và muối
- 1 muỗng cà phê Tinh dầu vanilla
Thành phần kem bơ
- 150 g Bơ không muối (Nhiệt độ phòng)
- 300 g Đường tinh
- 1 muỗng cà phê Tinh dầu vanilla
- 1-3 muỗng canh Nước sôi
- Màu thực phẩm xanh
- Trứng nhỏ
- 50 g Bột ca cao
Đối với Cupcakes!
-
Làm nóng lò ở 180 ° C / 160 Fan và lót khay có Hộp nướng.
-
Trộn tất cả các thành phần bánh cupcake với nhau ở tốc độ trung bình (tôi sử dụng KitchenAid của tôi, bất kỳ máy trộn điện nào cũng vậy!) Cho đến khi trộn đều với nhau – cố gắng không trộn nhiều hơn mức cần thiết!
-
Múc hỗn hợp vào các hộp đựng bánh cupcake (chỉ đầy một nửa) và nướng trong lò từ 17-20 phút cho đến khi mặt trên hơi vàng và một chiếc xiên chọc vào một trong hai chiếc bánh sẽ ra sạch.
-
Để bánh cupcake nguội trong khay khoảng 5 phút rồi lấy ra và để nguội hoàn toàn trên giá dây.
Đối với Buttercream!
-
Tự trộn bơ trong vài phút để bơ chảy ra hoàn toàn và sau đó dần dần bắt đầu trộn đường đóng băng và vani – điều này khá lộn xộn vì vậy hãy cẩn thận để không văng vào bạn!
-
Trộn kem bơ trong khoảng 5 phút để kem siêu bông, nếu bạn cảm thấy kem quá cứng, không thể thành hình thì hãy cho vào một lượng sữa vừa đủ để làm sáng nó!
Đối với trang trí!
-
Chia Buttercream thành hai. Thêm một ít màu thực phẩm xanh vào một nửa và trộn đều, và thêm bột cacao vào nửa còn lại và trộn đều.
-
Sử dụng đầu ống # 233 (vòi phun cỏ và tóc) lấp đầy một trong các túi đường ống bằng lớp đóng băng màu xanh lá cây – đóng lớp băng màu xanh lá cây xung quanh mép của bánh nướng nhỏ. Nếu bạn nhấn xuống và nhấc nó lên sẽ tạo ra hiệu ứng cỏ!
-
Sử dụng lại đầu ống số 233 (vòi phun cỏ và tóc), lấp đầy túi đường ống thứ hai bằng lớp băng màu nâu và đặt một chiếc tổ nhỏ xung quanh giữa chiếc bánh cupcake – lấp đầy 2-3 quả trứng nhỏ và một số quả trứng siêu nhỏ!
- Tôi dùng Một Mẹo nhỏ cho tóc / cỏ trung bình cho công thức này. Tôi cũng đã sử dụng một số Những chiếc cốc nướng có đốm màu hồng từ Iced Jems cho hộp nướng! Chúng thật tuyệt vời vì bạn có thể đặt chúng trên khay phẳng, không cần lo lắng về khay bánh muffin! (Liên kết liên kết)
- Tôi đã phát trên ý tưởng về những chiếc bánh Cupcakes từ Tổ chức Phục sinh từ Inspiration trên khắp internet!
- Những chiếc bánh cupcake này sẽ để được 3-4 ngày trong hộp kín ở nhiệt độ phòng!
- Bạn có thể dễ dàng sử dụng bất kỳ loại Trứng Phục sinh nào để trang trí bánh Cupcakes, chẳng hạn như Trứng Creme, Trứng Vàng, v.v.!
THÍCH!
Tìm các Công thức làm bánh Cupcake & Phục sinh khác của tôi trên Trang công thức nấu ăn!
Bạn có thể tìm thấy tôi trên:
Instagram
Facebook
Pinterest
Twitter
Bloglovin ‘
Youtube
J x
© Jane’s Patisserie. Tất cả hình ảnh và nội dung đều được bảo vệ bản quyền. Không sử dụng hình ảnh của tôi mà không có sự cho phép trước. Nếu bạn muốn xuất bản lại công thức này, vui lòng viết lại công thức bằng lời của bạn và ghi công cho tôi, hoặc liên kết trở lại bài đăng này để biết công thức.
Nguốn:https://www.janespatisserie.com/