Làm thế nào để làm kẹo truyền rượu

 

Do David Edessa viết kịch bản

Candy Infused Booze- Vì Candy Man Can !!!

Điều này thật tuyệt vời cho buổi lễ Memorial Weekend… Đặc biệt là vì việc truyền dịch phải được thực hiện trước đó ít nhất hai đến ba ngày.

••••••••••••••••••••••••••

Làm thế nào để làm kẹo truyền rượu

CẢNH BÁO- Không dành cho người dưới tuổi !!! Hoặc hoàn toàn chưa trưởng thành !!! ?

Truyền vào kẹo rượu và tạo ra một thức uống có hương vị kẹo không có gì mới. Tuy nhiên, nó luôn là một điều thú vị để làm cho các bữa tiệc và ngày lễ. Bạn thậm chí có thể tạo màu sắc phù hợp với trang trí của bữa tiệc bằng cách tách các màu của kẹo. Có hai loại kẹo đầy màu sắc mà cá nhân tôi thấy dễ làm nhất…. Skittles và Jolly Rancher, tuy nhiên, có nhiều hơn nữa được liệt kê dưới đây. Đối với các công thức nấu ăn, tôi sẽ sử dụng Jolly Rancher (kẹo Skittles & Jelly Bean cũng sẽ sử dụng quy trình tương tự).

• <~> • <~> • <~> • <~> • <~> • <~> • <~> • <~

Kẹo có thể sử dụng và hương vị là…. (Tất cả các hương vị không được đại diện)

chủ trại vui vẻ kẹo có nhiều hương vị khác nhau, bao gồm:

Mâm xôi xanh, Dưa hấu, Anh đào, Táo xanh chua, Dưa hấu chua, Mâm xôi, Dâu rừng, Nước chanh mâm xôi và Đào.

Giúp mang lại Lemon Jolly Rancher – Thật không may vào năm 2004, Jolly Rancher hương chanh đã bị ngừng sản xuất. Đó là một trong những hương vị yêu thích của tôi khi còn nhỏ. Tôi tin rằng Lemon Jolly Rancher sẽ tạo ra một quả chanh tuyệt vời như liqour tẩm.

Bạn đang xem: Làm thế nào để làm kẹo truyền rượu

Một sự thay thế tuyệt vời khác là Jelly Belly Gourmet Jelly Beans và Bertie Bott’s Every Flavor Beans. Và nếu bạn đang tìm kiếm một loại kẹo để sử dụng là Kosher hoặc Halal, thì không cần tìm đâu xa… .JELLY BELLY cho người sành ăn thạch đậu.

Hương vị Jelly Belly:

Kẹo cao su bong bóng, Dưa đỏ, Xoài ớt, Lê Juicy, Kiwi, Xoài, Cam Sherbet, Bánh phô mai dâu, Mứt dâu, Kẹo dẻo nướng, Tutti-Frutti, Dâu rừng, Mơ, Bánh anh đào sô cô la, Trái cây trộn siêu với Açaí Berry, Nho nghiền, Orange Crush, và Pomegranate Cosmo.

Jelly Belly Hương vị Sours:

Chanh chua, cam chua và táo chua

Vỏ trái cây nguyên bản:

• Blackcurrant (tím)
• Màu vàng chanh)
• Vôi (xanh)
• Orange (cam)
• Dâu tây (đỏ)

Skittle nhiệt đới thường có hai hương vị trong một tiểu phẩm:

• Quả chuối (màu vàng)
• Kiwi Lime (xanh)
• Mango Tangelo (cam)
• Dứa chanh dây (xanh)
• Dâu tây khế (hồng)

• <~> • <~> • <~> • <~> • <~> • <~> • <~> • <~

Một chai rượu rhum hoặc vodka 1,75 lít. Hãy làm cho mình một ưu ái và sử dụng một loại rượu có giá cả hợp lý và luôn luôn là một loại rượu rõ ràng. Không cần phải mua một loại rượu vodka hoặc rượu rhum đắt tiền (không có gì trên 80 bằng chứng), nhưng hãy tránh sử dụng loại rượu quá rẻ. Hãy nhớ rằng rượu ngấm vẫn cần được trộn hoặc lắc với một thứ gì đó (máy trộn hoặc rượu mùi) để loại bỏ hương vị cháy của rượu trong công thức pha chế cocktail của bạn.

Quy trình tiêm truyền:

Tôi đã cố gắng để càng chung chung càng tốt về các thành phần chính trong quy trình tiêm truyền. Mục đích là bạn có thể sử dụng rượu vodka hoặc rượu rhum và các loại kẹo khác nhau tùy theo sở thích cá nhân của bạn, nhưng quá trình này luôn giống nhau. Tôi đã sử dụng Jolly Rancher Sour Water Dưa hấu, Raspberry, Cherry, Wild Strawberry và Peach cho các công thức pha chế cocktail. Và đối với rượu, tôi sử dụng rượu rhum (rum).

Năm chai nhựa rỗng để chia rượu bằng nhau chưa đầy đến đỉnh. Ngoài ra, nếu bạn không có năm hộp đựng, bạn có thể mua năm bình rượu vodka hoặc rhum và đổ vào bát từ một phần tư đến một nửa rượu.

• Chai rượu vang trắng 1,75mL
• 3,75 lbs. một túi kẹo cứng Jolly Rancher hỗn hợp.
• Năm chai nước nhựa rỗng
• Một cái phễu

Hãy nhớ che khu vực làm việc của bạn bằng báo hoặc nhựa, tôi cũng thích sử dụng găng tay cao su. Khi ngấm với kẹo, nó có thể lộn xộn và làm ố bề mặt cũng như bàn tay của bạn.

Tỷ lệ kẹo:

• 10 Skittles đến 1 oz. của Booze
• 2 Jolly Ranchers đến 1 oz. của Booze
• ¼ Cốc Jelly Beans hương vị đơn đến 8 oz. của Booze

Tách kẹo của bạn thành năm nhóm dựa trên hương vị. Sắp xếp các Chai truyền dịch của bạn và đổ đầy chai rượu của bạn với khoảng 6 ounce rượu rhum hoặc vodka trong mỗi chai. Đổ kẹo của một hương vị vào một chai, sau đó lặp lại quy trình cho đến khi bạn có tất cả năm chai chứa đầy kẹo và rượu. Đảm bảo tay bạn khô trước khi cầm kẹo. Bạn có thể phải đậy nắp các bình chứa nhiều rượu hơn, hãy đảm bảo chừa chỗ trống trong bình để tránh bị kích động khi lắc các bình đậy kín. Bạn sẽ thấy rằng lớp phủ kẹo màu đã nhanh chóng tan vào rượu, nhưng phần lõi của kẹo vẫn còn rất nhiều thứ cần phải hòa tan. Để kẹo ngâm trong 48 giờ (Jolly Ranchers trong 24 giờ) trong khi lắc mạnh hộp đựng 2 đến 3 lần một ngày. Sau khi tất cả tan hết, bạn sẽ nhận thấy rất nhiều hạt trắng hoặc các hạt khác nổi ở trên cùng (tùy thuộc vào loại kẹo được sử dụng). Sau đó lọc và lọc rượu sau 48 giờ bằng cách sử dụng bộ lọc và phễu hoặc rây cà phê đã được làm ẩm (làm ướt bộ lọc trước khi đưa vào phễu và lọc cho phép bạn giữ lại nhiều rượu hơn). Đặt 4-5 bộ lọc cà phê vào phễu hoặc rây trên cốc đong. Sau đó, loại bỏ bộ lọc trên mỗi khi bạn cảm thấy bộ lọc bị tắc nghẽn từ các hạt kẹo. Một số màu sẽ cần được lọc qua quy trình hai lần. Sau đó, tôi lấy chất lỏng từ cốc đo và đổ nó vào một bình sạch bằng cách sử dụng một cái phễu sạch. Lặp lại quá trình này cho mỗi hương vị. Cuối cùng, bạn sẽ có khoảng 5 thùng chứa 8 ounce rượu ngâm kẹo trong mỗi thùng. Đặt các bình đã hoàn thành vào tủ lạnh để làm lạnh trước khi dùng.

••••••••••••••••••••••••••

Cocktail # 1

Thành phần:

• 2 oz. Rhum dâu tây hoặc mâm xôi
• Oz. Nước chanh tươi
• 5 oz. Ma

Hướng dẫn:

Đổ nước chanh và rượu rum lên đá trong một ly cao. Điền bằng Sprite.

Cocktail # 2

Thành phần:

• 2 oz. Rhum dưa hấu ngâm rượu
• ½ oz. Peach Schnapps
• 5 oz. Ma

Hướng dẫn:

Đổ nước chanh và rượu rum lên đá trong một ly cao. Điền bằng Sprite.

Cocktail # 3

Thành phần:

• 2 oz. Bất kỳ rượu Rhum có hương vị truyền nào
• 4 oz. Ma

Hướng dẫn:

Thêm 2 oz. rót rượu rum vào ly cao chứa đầy đá. Điền bằng Sprite.

Cocktail # 4

Thành phần:

• 2 oz. Bất kỳ rượu Rhum có hương vị truyền nào
• 4 oz. Seagram’s Ginger Ale

Hướng dẫn:

Thêm 2 oz. rót rượu rum vào ly cao chứa đầy đá. Đổ đầy Ginger Ale.

Cocktail # 5 (martini)

Thành phần:

• 1½ oz. Bất kỳ loại kẹo nào có hương vị Rhum
• ½ oz. rượu mùi cam (Triple Sec, Grand Marnier, Cointreau, v.v.)
• 1 thìa cà phê đường siêu mịn hoặc ½ oz. xi-rô đơn giản
• ¾ oz. nước chanh tươi vắt

Hướng dẫn:

Trộn rượu đã pha, rượu mùi cam, đường và nước cốt chanh trong bình lắc cocktail có một nửa đá; lắc mạnh. Đổ rượu đã lọc vào ly martini có đường và trang trí bằng vỏ chanh xoắn. Để tạo ra một chiếc ly có viền đường, hãy lấy một miếng chanh và chà lên bề mặt ly uống nước sao cho bề mặt của ly không bị ẩm hoặc đĩa phẳng của ba giây. Nhúng mép kính vào một tấm phẳng có đường siêu mịn. Tôi khuyên bạn nên giữ nhiều khoảng trống giữa hỗn hợp và đường viền (cũng tránh rơi vãi trên thảm của bạn)

Cocktail # 6

Thành phần:

• 2 oz. Raspberry hoặc Cherry Infused Rhum có hương vị
• 4 oz. Cô-ca Cô-la

Hướng dẫn:

Thêm 2 oz. rót rượu rum vào ly cao chứa đầy đá. Đổ đầy cola.

Bắn súng số 1

Thành phần

Hướng dẫn:

Đổ một lon bò đỏ nhỏ vào một chiếc ly cao. Thêm rượu truyền và phục vụ.

Bắn súng số 2

Thành phần

• 1 oz. Bất kỳ loại kẹo nào có hương vị rượu Rhum
• ½ oz. Ba giây
• 1 oz. Hỗn hợp chua

Hướng dẫn:

Đổ tất cả các thành phần với đá vào bình lắc cocktail và lắc mạnh sau đó cho vào ly thủy tinh.

Điều tốt nhất với cách truyền này tại một bữa tiệc là giữ cho nó đơn giản… .. Ngay cả khi chỉ là một người bắn súng.

••••••••••••••••••••••••••

UỐNG CÓ TRÁCH NHIỆM & UỐNG THÔNG MINH !!! Và luôn dõi theo cầu vồng ?