Chào chị em yêu bếp?
Hè sắp đến rồi! Ăn gì vừa tươi mát, lại khoẻ mạnh, eo thon dáng đẹp???
Sự lựa chọn của mình là Smoothie bowl – sinh tố xay ăn kèm các loại hạt, yến mạch hay ngũ cốc.
Mình ăn vào bữa sáng. Vì thời gian ít, nên mình thường chuẩn bị nguyên liệu trong 1 tuần luôn.
Bạn đang xem: Sinh tố xay ăn kèm các loại hạt, yến mạch và ngũ cốc giúp eo thon dáng đẹp
Smoothie có 2 phần: base + topping.
Base: mình dùng các loại quả ngọt, mềm như chuối, bơ, thanh long, xoài, dưa hấu..
Fruit base này thường cấp đông, nên mình thái miếng nhỏ, đóng sẵn định lượng vào 1 túi zip. Mình kết hợp các loại với nhau luôn, để không mất thời gian ngẫm nghĩ, đắn đo vào những ngày khó ở? Nhiều khi, mỗi việc ăn gì, loại nào thôi mà cũng đi ra đi vào, cầm lên đặt xuống không biết bao nhiêu lần ý! Xong thôi! Muộn giờ?
Ngoài ra, mình thêm sữa chua không đường, sữa hạt hoặc sữa tươi không đường nữa. Để dễ xay hơn, vị ngon ngậy hơn!
Thêm màu sắc cho base, mình dùng bột trà xanh, bột cacao. Ăn ngon hơn hẳn mà màu sắc lại bắt mắt!
Topping: nhà sẵn quả gì mình dùng luôn như cam, bưởi, dâu tây, việt quất, mận, nho.. và các loại hạt, quả khô, socola chip, yến mạch hoặc ngũ cốc.
Mới ăn, mình thiên về vị ngọt – dùng nhiều loại quả ngọt hơn. Nhưng quen rồi, thì mình hạn chế lại. Dù là đường hoa quả mình cũng không nên ăn nhiều, nếu muốn giảm cân.
Trình bày, mình thích công đoạn này nhất! Được thoả sức bày vẽ.. cơ mà mình bày vẽ chưa được đẹp lắm! Mong là được học hỏi thêm từ mọi người, để mình bày đẹp hơn❤️
Chúc chị em khoẻ mạnh hơn, dáng đẹp hơn, xinh tươi hơn vào mùa hè này nhé!!!
Xem tiếp: Bí quyết làm mứt dừa non sau sên không bị chảy nước
Bài viết được tổng hợp từ group YÊU BẾP✅ (Esheep Kitchen family)