Độc lạ món ăn chế biến từ hạt mít ngon bổ dưỡng

Mít ăn múi xong nhớ đừng vứt hạt nha, bổ dưỡng lắm đấy. Chớ mải mê bỏ nhiều tiền mua hạt macca, óc chó, hạnh nhân, đậu gà,… mà lại đem vứt những loại hạt tuyệt vời ko mất tiền mua.

Hạt mít có tác dụng:
– Chống thiếu máu
– Tăng cường hệ miễn dịch
– Tăng cường sức khoẻ xương khớp
– Tốt cho tim mạch
– Cải thiện hệ tiêu hoá (dễ gây mất đoàn kết?)
– Tăng cường thị lực
– Giúp phát triển cơ bắp
– Chống nếp nhăn
– Tốt cho tóc

Bạn đang xem Độc lạ món ăn chế biến từ hạt mít ngon bổ dưỡng

Hột mít rửa sạch- luộc chín- gọt sạch vỏ- cấp đông để dành để nấu sữa hạt thơm ngon nha.

– 1 nắm hạt sen
– 1 nắm đậu phộng
– 1 nắm hạt mít
– 1,2 lít nước
– 1/2 thìa cafe muối

3 loại hạt trên luộc qua nước sôi xả lại nước lạnh để bỏ mùi hăng của sen và đậu phộng.
Cho vào máy nấu sữa hạt cùng 1.2l nước và 1/2 thìa cafe muối.
Đun thêm bình nước sôi nữa nha.
Sữa chín cho thêm đường phèn/ đường thốt nốt/ chà là/ sữa đặc tuỳ sở thích. Chế thêm nước sôi để pha loãng vừa vị.

Ôi. Mùi thơm cực kỳ đặc biệt, vì béo béo bùi bùi. Bọn trẻ con ồ lên sao nay sữa hạt ngon thế mẹ.
Mình thì thích uống sữa hạt lúc nóng.
Bọn trẻ thì thích để tủ lạnh uống cho mát. Nhà đông con nên phải làm cối bự các bác ạ?.

Xem tiếp: Độc lạ các món ăn chế biến từ rau Cha-om

Bài viết được tổng hợp từ group YÊU BẾP✅ (Esheep Kitchen family)