3 thành phần dễ dàng Truffles sô cô la giàu có và ham mê. Những miếng bánh này bùng nổ với hương vị sô cô la và là sự bổ sung hoàn hảo cho khay bánh quy Ngày lễ của bạn. Những người yêu thích sô cô la vui mừng! Những chiếc bánh Truffles Sôcôla này là một công thức ba thành phần không thể dễ dàng hơn. Đó là một miếng sô cô la mềm và kem sẽ tan chảy trong miệng của bạn, giải phóng tất cả hương vị sô cô la sâu sắc của nó.

Công thức Truffle sô cô la

Những chiếc Bánh Truffle Sôcôla này là sự bổ sung hoàn hảo cho khay bánh quy Ngày lễ của bạn và trở thành món tráng miệng nhẹ ngon nhất. Một vài viên Truffles sô cô la là đủ để chế ngự chiếc răng ngọt ngào của bạn và thỏa mãn cơn thèm sô cô la – tất cả đồng thời là một lựa chọn tráng miệng lành mạnh hơn!

Kẹo sô cô la tự làm

Những chiếc bánh Truffles Sôcôla này thực sự được làm mà không có sữa! Sữa dừa béo ngậy và sô cô la tan chảy kết hợp với nhau để tạo thành món ăn mềm và có vị sô cô la, rất thích hợp cho những ai bị dị ứng với sữa.

Nếu bạn muốn có một phiên bản truyền thống hơn, chỉ cần thay nước cốt dừa cho kem béo và nấm cục sẽ ngon từng chút một.

Nếu bạn muốn một phiên bản không có sữa, hãy đảm bảo rằng bạn đang sử dụng sữa dừa đầy đủ chất béo và sô cô la không sữa.

Cách làm kẹo dẻo sô cô la ngon

Công thức Chocolate Truffle (Hướng dẫn từng bước)

Hãy bắt tay ngay vào.

Chocolate Truffles không thể dễ làm hơn. Tất cả những gì bạn phải làm là đun nóng nước cốt dừa (hoặc kem) và đổ nó lên trên sô cô la. Nước cốt dừa làm tan chảy sô cô la và bạn có thể đánh bông cùng với vani cho đến khi được hỗn hợp mịn.

Tiếp theo, chỉ cần làm lạnh hỗn hợp cho đến khi đông kết. Cho nó vào tủ lạnh trong vài giờ và nó đã sẵn sàng để cuộn. Múc một ít sô cô la, viên thành một quả bóng và sau đó cho vào bột cacao. Bột cacao giữ cho nấm cục không dính vào nhau và trông đẹp mắt.

Bây giờ, tất cả những gì còn lại để làm là đào sâu!

Nguyên liệu sôcôla truffles

Thành phần Chocolate Truffle:

  • 8 oz. sô cô la đen
  • 1/2 cốc nước cốt dừa đóng hộp nhiều chất béo
  • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

Cách làm món tráng miệng sô cô la Truffle:

  1. Cắt sô cô la đen thành từng miếng nhỏ và cho vào bát.

Sô cô la nấm cục cắt sô cô la đen

  1. Đun nóng nước cốt dừa đun trên bếp cho đến khi sôi lăn tăn. Đổ nó lên trên sô cô la.

Truffles sô cô la thêm dừa

  1. Thêm vani và đánh bông cho đến khi mịn.

Truffles sô cô la thêm vani

  1. Làm lạnh hỗn hợp trong tủ lạnh cho đến khi nó đã được thiết lập, khoảng 4 giờ.

Hỗn hợp nấm cục sô cô la

  1. Dùng thìa kim loại múc một ít hỗn hợp sô cô la. Cuộn nó thành một quả bóng. Lặp lại cho đến khi tất cả sô cô la được cuộn thành nấm cục.

Truffles sô cô la cuộn

  1. Cho bột cacao vào một cái đĩa nông. Lăn nấm cục trong bột ca cao, rũ bỏ phần dư thừa. Lặp lại cho đến khi tất cả các nấm cục đều được phủ. Phục vụ. Bảo quản nấm cục ở nơi khô mát.

Ca cao sôcôla truffles

Lời chia tay

Những chiếc bánh Truffle Sôcôla đơn giản và thanh lịch này chứa đầy hương vị sôcôla và tan chảy trong miệng của bạn. Công thức 3 nguyên liệu đơn giản này có nghĩa là bạn có thể thưởng thức Chocolate Truffles vào bất kỳ buổi tối nào trong tuần! Và vì chúng là một món tráng miệng không chứa sữa lành mạnh hơn nên bạn có thể cảm thấy thoải mái khi ăn nhiều hơn một món.

Bạn co thich no không? Cho chúng tôi biết trong các ý kiến ​​dưới đây.

Sô cô la truffles trên cùng

Thời gian chuẩn bị
15 phút

Giờ nấu ăn
5 phút

Thời gian bổ sung
4 tiếng

Tổng thời gian
4 tiếng 20 phút

Thành phần

  • 8 oz. sô cô la đen

  • 1/2 cốc nước cốt dừa đóng hộp nhiều chất béo

  • 1 thìa cà phê chiết xuất vani

Hướng dẫn

  1. Cắt sô cô la đen thành những miếng nhỏ và cho vào bát.
  2. Đun nước cốt dừa trên bếp cho đến khi sôi lăn tăn. Đổ nó lên trên sô cô la.
  3. Thêm vani và đánh cho đến khi mịn.
  4. Làm lạnh hỗn hợp trong tủ lạnh cho đến khi nó đông lại, khoảng 4 giờ.
  5. Dùng thìa kim loại múc một ít hỗn hợp sô cô la. Cuộn nó thành một quả bóng. Lặp lại cho đến khi tất cả sô cô la được cuộn thành nấm cục.
  6. Cho bột cacao vào một cái đĩa nông. Lăn nấm cục trong bột ca cao, lắc hết phần thừa. Lặp lại cho đến khi tất cả các nấm cục đều được phủ. Phục vụ. Bảo quản nấm cục ở nơi khô mát.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

20

Kích thước phục vụ:

1

Số tiền cho mỗi phục vụ:

Lượng calo: 74Tổng số chất béo: 5gChất béo bão hòa: 3gChất béo trans: 0gChất béo không bão hòa: 1gCholesterol: 1mgNatri: 3mgCarbohydrate: 7gChất xơ: 1gĐường: 5gChất đạm: 1g

Nguồn: diys.com