Bánh nướng nhỏ trứng Creme!

Bánh Cupcakes sô cô la Sponge, với phần nhân là trứng Creme ẩn, lớp phủ kem bơ nhiều tông màu, và nửa quả trứng Creme ở trên… Bánh cupcake Creme trứng lý tưởng.

Vì vậy .. ĐÔNG ĐANG SẮP RA MẮT. Vì vậy, nhiều công thức nấu ăn trong lễ Phục sinh là một điều cần thiết.

Như tôi đã nói vô số lần bây giờ, tôi thích sử dụng Đường nâu nhạt trong bọt biển loại sô cô la và caramel của mình vì tôi chỉ yêu thích hương vị và nghĩ rằng đường hoàn toàn phù hợp với nó. Tôi đã sử dụng lớp phủ nhiều tông màu để cố gắng tái tạo màu sắc ở bên trong Creme Egg, nhưng màu của tôi hơi sáng. Lỗi của tôi. Nhưng này, tôi thích những bức tranh và mùi vị của nó nên tôi thấy ổn với nó! Tôi sẽ thừa nhận rằng tôi không phải là người hâm mộ lớn nhất của Creme Egg’s vì tôi thấy chúng quá ốm yếu, nhưng ở dạng Cupcake, chúng thật TUYỆT VỜI. Tôi thực sự thích Mini Eggs hơn, nhưng về cơ bản chúng chỉ biến thành vụn sô cô la khi bạn đặt chúng trong một chiếc bánh cupcake.

Tuy nhiên, bạn có thể làm cho dễ thương Bánh cupcake Easter Nest với họ. Nhưng dù sao, có một quả trứng Creme nhỏ ẩn ở dưới cùng sẽ đưa những chiếc bánh nướng nhỏ lên một tầm cao mới, và ôi những ngày tháng bạn sẽ YÊU CHÚNG. Tôi có thể nói rằng đây là một buổi trình diễn Lễ Phục sinh, và chúng dễ chia sẻ hơn một chiếc bánh lớn. Tôi trang trí của tôi Bánh sô cô la Fudge với Creme Eggs vào thời điểm Lễ Phục sinh và nó luôn là một món ăn thành công, nhưng đôi khi bạn chỉ muốn thứ gì đó nhanh hơn và dễ dàng hơn để phát hành như Cupcakes!

Tôi đã mua những chiếc màu tím nhỏ (Size thông thường) hoàn toàn tuyệt đẹp này Iced Jems Baking Cups như tôi bị ám ảnh bởi chúng. Chúng thật tuyệt vời vì bạn có thể đặt cốc lên khay phẳng chứ không phải trong hộp đựng bánh nướng xốp, vì vậy nếu bạn còn thừa một ít hỗn hợp, bạn vẫn có thể đặt chúng vào cùng một kệ trong lò nướng! Khi bạn đi ăn bánh cupcake, chiếc hộp sẽ tự kéo ra và gần như trở thành một chiếc đĩa nhỏ của chính nó! Tôi không thể vượt qua chúng. Chúng thật tuyệt vời và rất dễ thương. Tôi đã chọn màu Tím đại diện cho màu Cadburys, nhưng bất kỳ màu nào cũng vậy! Mua chúng NƠI ĐÂY! (liên kết liên kết)

Khi tôi nhìn thấy công thức này từ Taming Twins Tôi biết tôi phải làm phiên bản của riêng mình vì tôi biết tất cả các bạn sẽ yêu thích chúng. Thành thật mà nói, tôi biết bạn sẽ thích công thức nấu ăn này nhiều như tôi! Vui thích! X

Thành phần bánh cupcake

• 12 Đông cứng Trứng Creme Mini
• 150 g Bơ không muối / Cò
• 150 g Đường nâu nhạt
• 3 Trung bình Trứng
• 125 g Bột mì đã trộn sẵn với bột nở và muối
• 25 g Bột ca cao

Thành phần kem bơ

• 150 g Bơ không muối (nhiệt độ phòng)
• 300 g Đường tinh
• 1 muỗng cà phê Tinh dầu vanilla
• 1/2 muỗng cà phê Màu thực phẩm màu vàng
• 1/2 muỗng cà phê Màu thực phẩm màu cam
• 2 muỗng canh Nước sôi

Đồ trang trí

• 6 Lớn Trứng creme (giảm một nửa)
• Rắc

• Đông lạnh 12 Trứng Creme Mini, bọc để bảo vệ, tốt nhất là để qua đêm, hoặc ít nhất trong 4-5 giờ.

Đối với Cupcakes!

• Làm nóng lò nướng của bạn đến 180C / 160 Fan / 350F và lót một hộp bánh nướng nhỏ / bánh nướng xốp với 12 hộp hoặc đặt 12 Cốc nướng đá Jems lên khay phẳng!
  

• Đánh bơ / đường với Đường cho đến khi bông mịn, thêm trứng, bột mì và bột ca cao vào trộn đều với bơ / đường cho đến khi quyện đều.

• Cho một thìa bột bánh cupcake vào, và đặt một Mini Creme Egg đông lạnh lên trên. Dùng thìa múc một thìa bột bánh khác và đảm bảo trứng được phủ kín!

• Nướng trong lò 17-20 phút cho đến khi bánh chín. Để nguội hoàn toàn trên giá làm mát!

Đối với Buttercream!

• Đánh bơ bằng máy trộn điện trong vài phút để bơ lỏng ra – dần dần đánh trong đường đóng băng cho đến khi kết hợp tốt và đánh trong 5 phút cho đến khi tạo ra kết cấu kem bơ mềm mượt.

• Nếu hỗn hợp hơi cứng, hãy thêm một thìa nước sôi vào mỗi lần cho đến khi bạn đạt được độ đặc như mong muốn!

• Chia hỗn hợp thành hai mẻ bằng nhau. Với một nửa, thêm màu thực phẩm để tạo màu lòng đỏ và đánh cho đến khi mịn.
  

Đối với trang trí!

• Cho hai loại kem bơ có màu khác nhau vào một chiếc túi có đường ống để chúng xoáy vào nhau. Vì vậy, một nửa có màu trắng, nửa còn lại có màu lòng đỏ.

• Sử dụng Mẹo mở đường ống ngôi sao đóng 2D, đổ kem bơ lên ​​bánh nướng nhỏ như kem ở bãi biển trông tỷ lệ kem bơ trên bánh là hoàn hảo.
  

• Sau khi đã đá, rắc lên trên một ít rắc, và thêm một nửa quả trứng Creme. (Tôi khuyên bạn nên làm lạnh trứng creme để chúng dễ giảm đi một nửa)

• Tôi dùng Một Mẹo đường ống hình sao đóng 2D để trang trí những chiếc bánh của tôi khi chúng có được vòng xoáy đẹp mắt! Và tôi đã sử dụng một số Cốc nướng thông thường màu tím từ Iced Jems vì màu tím giống như Cadburys!
• Những thứ này sẽ tồn tại trong 3 ngày trong hộp kín!
• Bạn không nhất thiết phải sử dụng Creme Egg ở trung tâm của chiếc bánh cupcake, nhưng tôi chỉ rất YÊU ý tưởng về nó, sử dụng cùng một công thức nhưng không có Creme Egg cho một chiếc Cupcake Chocolate thông thường.

THÍCH!

Tìm các Công thức làm bánh Cupcake & Phục sinh khác của tôi trên Trang công thức nấu ăn!

Bạn có thể tìm thấy tôi trên:
Instagram
Facebook
Pinterest
Twitter
Bloglovin ‘
Youtube

J x

© Jane’s Patisserie. Tất cả hình ảnh và nội dung đều được bảo vệ bản quyền. Không sử dụng hình ảnh của tôi mà không có sự cho phép trước. Nếu bạn muốn xuất bản lại công thức này, vui lòng viết lại công thức bằng lời của bạn và ghi công cho tôi, hoặc liên kết trở lại bài đăng này để biết công thức.